Il caffè di Cicoria si ottiene dalle radici della Cicoria comune, raccolta in autunno, essiccata e sapientemente tostata. E' infatti un valido sostituto al caffè, ha moltissimi benefici per la salute, di fatto apporta fibre e tra i Minerali troviamo Magnesio, Potassio, Calcio, Ferro e Fosforo. Ha inoltre un buon quantitativo di Vitamina C e Vitamina K !
Preparazione:
Come un normale caffè...utilizzate la moka riempiendo il filtro della caffettiera per metà senza pressare la cicoria.
Lunga Vita !
Consiglio:
✔️Preferiamo una caffettiera
prodotta interamente in
acciaio inox.
✔️Più semplicemente possiamo
acquistare la versione solubile
già pronta, in negozi che
vendono Alimenti Biologici !
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