L'Achillea, Achillea millefolium, è una pianta aromatica perenne poco esigente dai piccolissimi fiori bianchi o rosa della famiglia delle Asteraceae. Nota fin dai tempi antichi per le sue proprietà benefiche, questa pianta cespugliosa molto diffusa in Italia deve il suo nome al celebre eroe Achille, guerriero della mitologia greca, figura centrale del poema omerico Iliade.
Per 1 tazza
Ingredienti:
1 cucchiaio di Achillea (Agricoltura Italiana)
200 ml di Acqua
Preparazione:
Versate l'Achillea in acqua a 90 gradi circa, vale a dire prima che l'acqua giunga a bollore. Coprite e lasciate in infusione a fuoco spento per 7-8 minuti. Filtrate e bevetelo così puro.
Lunga Vita !
Consiglio:
L'Achillea biologica sfusa
pronta per essere utilizzata
in infusi, è disponibile in
erboristeria o negozi
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Infuso di Achillea
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