Il Cetriolo a bassissimo contenuto calorico e naturalmente ricco di acqua, è un favoloso ortaggio tipicamente estivo appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae. Consumato tale quale apporta molti benefici legati alla salute e al benessere, di fatto presenta un buon quantitativo di Vitamina C, contiene diversi Minerali, in particolare è un'ottima fonte di Potassio, Fosforo, Calcio e Magnesio !
Per 2 bicchieri
Ingredienti:
3 Fichi
1 Cetriolo Barese piccolo
1 bicchiere (150-200 ml) di bevanda Vegetale senza zucchero
Utensili:
Frullatore (Mixer)
Lavate il cetriolo, eliminate la parte (piccolissima) iniziale e quella finale, quindi tagliatelo a cubetti. Fatto questo lavate molto bene i fichi, poi togliete il picciolo...mangiamoli con la buccia! Inserite adesso tutti gli ingredienti nella caraffa del mixer e frullate fino ad avere una consistenza cremosa da servire subito.
Lunga Vita !
Consiglio:
Per ottenere un super frullato
dolce e aromatico possiamo
aggiungere un punta di pregiata
Vaniglia Bourbon in polvere o
anche mezzo cucchiaino di Tè
verde Matcha in polvere,
provenienti da coltivazioni
biologiche e certificate al
commercio Equo e Solidale-
Fairtrade !
Frullato long life con cetriolo barese
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